清蒸黄鱼

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端午必吃清蒸黄鱼，料汁这样调才鲜 端午吃“五黄” 清蒸黄鱼是少不了的一道菜 可清蒸最怕调味料放多，抢了鱼鲜味 放少了又怕没味道…… ✨ 怎么蒸出鲜嫩又不寡淡的黄鱼？ 试试“太太乐”薄盐鸡精调味料 减盐25%*，只提鲜不掩盖本味 让清蒸菜也能鲜美不寡淡 跟着做，零失败

清蒸黄鱼的用料

黄鱼 1条 姜片 15g
葱段 20g 白糖 15g
料酒 15ml “太太乐”薄盐鸡精调味料 5g
“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油 15ml

清蒸黄鱼的做法

步骤1

黄鱼处理干净改花刀，加葱姜、料酒腌制10分钟

步骤2

水开后上锅蒸8分钟，取出倒掉腥水

步骤3

调料汁：白糖、“太太乐” 薄盐鸡精调味料5g、“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油15ml、少量水拌匀

步骤4

淋上料汁，铺上葱丝，淋热油即可

清蒸黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:5天前 · 上海

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